La alimentación en los primeros años de vida es un determinante principal del crecimiento y desarrollo de las niñas y los niños. Para apoyar en la tarea informativa y educativa hacia las madres y padres que crían menores de dos años, el equipo de Nutrición del Hospital Exequiel González Cortés confeccionó una guía de alimentación, en creolé y castellano. Durante los primeros dos años de vida es primordial el desarrollo de hábitos alimentarios, donde la familia tiene un rol fundamental a través de la educación entregada en el hogar pero, especialmente, a través del modelo de alimentación. ¿Qué comer?, ¿Cómo comerlo?, ¿Cómo cocinarlo?

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Santiago, 9 de julio de 2018.